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執筆者の写真Tetsuro Goda

種子島-⑨

更新日:2020年2月3日

2日目の夜はランチでお邪魔した味処井元さんに再びお邪魔したました。

イセエビのお造り

料理はお任せで注文し、出て来たのがイセエビのお造り。。。東京で注文したらとんでもない値段が出てきそうです。。


アサヒガニ

アサヒガニは今回の種子島訪問で初めて食べる以前に初めて存在自体知りました。

もう一つ初めて知った甲殻類がこちら。


ゾウリエビ

アサヒガニも美味しいですがゾウリエビも美味です。

焼き物だけでお刺身も頂きました。

お刺身

きびなごはお刺身で初めて頂きましたが、新鮮で美味しかったです。


イセエビのお味噌汁

イセエビのお味噌汁。正直、イセエビって大きいけど値段に見合うだけの味ではないと思っていましたが考えを改めることにしました。種子島の新鮮なイセエビは美味しいと。ゾウリエビも美味です。


他にも沢山食べきるのに精いっぱいのお料理が出てきて、お会計の時間になり、これは一人1万円は軽くするなと思いきや、金額を見て絶句。割引にしてくれたのかも知れませんが驚きの価格でした。少なくとも東京で同じものを同じ量食べたら倍はしていましたね・・・しかも鮮度が全然違うと思いますが。


前夜は田中家でご馳走になり、今夜もご馳走でした。


つづく


#イセエビ #伊勢海老 #ゾウリエビ #味処井元 #西之表 #種子島 #アサヒガニ

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